A ornamentação interna dos templos religiosos de Vila Rica reúne exemplares significativos da pintura colonial brasileira. A pintura em tela também foi expressiva, embora tenha sido feita em número muito menor do que na decoração pictórica dos forros das igrejas barrocas.

A talha, a imaginária e a escultura em pedra são os elementos fundamentais da escultura barroca, responsáveis pela configuração plástica e dimensão monumental dos templos religiosos de Minas Gerais. A escultura em pedra ganha importância decisiva em meados do século XVIII, quando Antônio Francisco Lisboa, o Aleijadinho, introduz a pedra-sabão em relevos decorativos e na estatuária.

A talha é o elemento típico da ornamentação interna nas capelas e igrejas barrocas. Cescultórico dos retábulos (estrutura ornamental que reveste a parte posterior do onsiste no trabalho altar-mor e laterais), feito geralmente em madeira. Os retábulos mineiros apresentam três estilos altares artísticos distintos, que expressam a evolução do barroco na Europa, notadamente em Portugal: o nacional português, o joanino (ou Dom João V) e o rococó.

A imaginária complementa a decoração interior dos templos. Cada altar possui seu santo padroeiro colocado em posição central e outras imagens que compõem o espaço de devoção religiosa. Além da imaginária tradicional, existem ainda os curiosos santos de roca e de pau oco. Os primeiros possuem apenas cabeça, mãos e pés esculpidos, presos a uma estrutura de madeira coberta pelo traje do santo. Os santos de pau oco são imagens ocas de porte médio, em madeira, usados no contrabando de ouro.

A escultura em pedra confere aos templos religiosos elaborado partido arquitetônico e escultórico. Cimalhas, vergas, ombreiras, portadas e outros elementos ornamentais substituem a rusticidade das construções em taipa e adobe pela beleza e solidez da pedra de cantaria.